Med stor förvåning men glädje läste jag och Maria en söndag ett reportage i Gefle Dagblad där det stod att Café Lotus skulle vara veganvänligt, så exalterade begav vi oss dit för att äta oss igenom menyn ;) Första dagen åt jag en veganwrap som bestod av tunnbröd med hummus, bulgur och diverse grönsaker och Maria valde vegobiffar med couscous, sallad och hummus. Den andra dagen åt vi båda två den indiska linsgrytan med couscous, men till vår besvikelse var myntayoghurten inte vegansk så vi fick hummus som tillbehör även denna gången. Nog känns det väl lite märkligt att på menyn deklarera att linsgrytan är vegansk men sen är inte hela rätten det...? Som bäddat för missförstånd! Dock var allt mycket gott och vi är så nöjda med att ha hittat ett fikaställe här i Gävle där det finns flera olika veganska rätter att välja mellan (något som inte hör till vanligheterna precis)...
Sammanfattningsvis så tycker vi att Café Lotus är väl värt ett besök, de har lyckats skapa en mysig stämning trots det stressiga läget precis vid ingången till Gävle Centralstation. Bege dig dit redan idag! :D
Återkommer med öppettider...
Ni har inge bra tips var man kan köpa veganska/vegetariska korvar här i närområdet ( annat än frysta sojakorvar då)?
SvaraRaderaDet här svaret kommer alldeles för sent, men hursomhelst: Veganska korvar har vi köpt på Hälso-Livs på Söder i Gävle. De har/har haft Tofu Wieners från Taifun (extremt god, men dyr) och Oregano & Basilika korven från Redwood. Innan hade de en kyl med veganska grejer som korv och sojaostar. Nu finns det en del backstage, eller så kan de beställa om man frågar.
SvaraRadera